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Il Bussolano Zucchi, tra ricordi e dolcezze

18 Marzo 2019

Impossibile resistere alla bontà del Bussolano Zucchi di Soresina. Ho dei bellissimi, ma anche malinconici ricordi legati al Bussolano Zucchi di Soresina. Ero bambina quando …

Dove mangiare i tortelli cremaschi, i locali da non perdere

21 Dicembre 2019

I tortelli cremaschi, un piatto che delizia il palato dei cittadini cremaschi e non. Dove mangiare i tortelli cremaschi, i migliori locali tra ristoranti e …

Tortelli di zucca, la ricetta e i Gonzaga a tavola

20 Novembre 2019

Tortelli di Zucca e Sbrisolona passando per la Basilica di Sant’Andrea, Palazzo Te e Palazzo Ducale. Mantova, ma quanto sei bella? Un tour alla scoperta …

A Cremona si prepara la Sbrisolosa

23 Settembre 2018

Sbrisolosa o Sbrisolona? That is the Question!  La prima cosa è fare chiarezza 😉 La Sbrisolosa è un dolce tipico Cremonese, la Sbrisolona invece è …

Codogno, i biscotti della Pasticceria Cornali deliziano il palato

26 Febbraio 2020

Codogno: dal 1880 la Premiata Pasticceria Cornali delizia i palati dei Codognesi e di tutti gli abitanti della Bassa Lodigiana. Friabili e dalla forma allungata, …

Torta di mele alle nocciole soffice e profumata

17 Settembre 2019

La Torta di Mele alle Nocciole sorprenderà tutti La torta di mele alle nocciole è qualcosa che profuma di casa, di famiglia, di amore. Mi fa pensare …

Cinque piccoli specchi d’acqua da scoprire – in Lombardia

5 Maggio 2019

Per una gita fuori porta o semplicemente per scappare dalla frenesia della città, cinque piccoli specchi d’acqua tra natura e meraviglie da vedere e conoscere. …

Pandinella, uno sguardo alla Latteria Agricola

20 Febbraio 2019

A Pandino si produce la Pandinella?Vi assicuro che io non ne ero al corrente, nonostante io viva a pochi km da Pandino.Ma dove?Alla Latteria Agricola …

Tortelli Cremaschi, la Ricetta e la Confraternita

5 Luglio 2019

Facciamo subito una premessa prima che iniziate a dire che non tutti li preparano cosi 😉Ecco. Il Tortello Cremasco rappresenta il piatto classico delle tavole …

Risotto zafferano e salva cremasco

6 Aprile 2019

Due eccellenze della Lombardiain un unico piatto Oggi vi presento la ricetta del Risotto zafferano e salva cremasco.Sono emozionatissima, la rubrica Taste in Lombardia mi …

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