Ricette
Ricette tradizionali e luoghi dove gustarle in Lombardia
In questa sezione culinaria puoi leggere ricette della tradizione che puoi replicare oltre che scoprire luoghi magici da visitare e in cui gustarle, in Lombardia.
A Cremona si prepara la Sbrisolosa
Sbrisolosa o Sbrisolona? That is the Question! La prima cosa è fare chiarezza 😉 La Sbrisolosa è un dolce tipico Cremonese, la Sbrisolona invece è …
8 fantastiche mete per il vostro Picnic in Lombardia
State progettando una gita fuori porta immersi nella natura alla ricerca dei migliori luoghi per un pic nic in Lombardia? Lontano dalla calura della città, …
Tortelli Cremaschi, la Ricetta e la Confraternita
Facciamo subito una premessa prima che iniziate a dire che non tutti li preparano cosi 😉Ecco. Il Tortello Cremasco rappresenta il piatto classico delle tavole …
Risotto zafferano e salva cremasco
Due eccellenze della Lombardiain un unico piatto Oggi vi presento la ricetta del Risotto zafferano e salva cremasco.Sono emozionatissima, la rubrica Taste in Lombardia mi …
Torta Paradiso, la colazione ideale
Chi non ama fare colazione con una fetta di torta ?La Torta Paradiso, soffice e delicata per iniziare al meglio la giornata.
Ottobre, a Castelleone si mangia la Patuna
Ottobre, farina di castagne, Patuna cremonese Quante ricette oggi si possono fare con la farina di castagne? Immagino tante, ma il dolce che non passa …
Codogno, i biscotti della Pasticceria Cornali deliziano il palato
Codogno: dal 1880 la Premiata Pasticceria Cornali delizia i palati dei Codognesi e di tutti gli abitanti della Bassa Lodigiana. Friabili e dalla forma allungata, …
Il Salva. La tradizione sulle tavole cremasche
Quando si dice Salva, si dice Salva con le tighe. Non ci si scappa. Eccoci qui, oggi, a parlarvi di questo formaggio a forma di …
Trekking con i bambini in Lombardia
6 percorsi facili in montagna da fare con i più piccoli La bella stagione è in arrivo così come il periodo delle passeggiate con i bambini …
Cremona-il Graffione Cremonese
Quanto mi piace il cioccolato? Sì, esatto, la risposta corretta è: troppo! Voi non avete davvero idea di quanto sia per me un piacere raccontarvi …
