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Come si prepara il risotto alla robiola bresciana

17 Aprile 2020

Robiola bresciana o strachì bianc, la conoscete? La Robiola Bresciana è il formaggio da latte vaccino per eccellenza, tipico della tradizione casearia bresciana. L’origine del …

La Mostarda? A Cremona si mangia tutto l’anno

13 Giugno 2019

La mostarda non manca mai sulle tavole cremonesi, durante le feste, ma non solo Da cremonese inside è inutile che vi dica quando ami la …

Salvetti, forneria e pasticceria in Valle Camonica

4 Giugno 2019

Profumo di pane appena sfornato, amore per la tradizione e attenzione alle materie prime sono i principi fondamentali su cui si basa la Forneria Pasticceria …

Risotto zafferano e salva cremasco

6 Aprile 2019

Due eccellenze della Lombardiain un unico piatto Oggi vi presento la ricetta del Risotto zafferano e salva cremasco.Sono emozionatissima, la rubrica Taste in Lombardia mi …

Ricetta Canestrelli, biscotti facili e veloci

19 Aprile 2020

I canestrelli sono ottimi biscottini da mangiare in qualsiasi momento, io li preferisco a colazione con un tè caldo oppure con un ottimo caffè per …

Il Pan Torrone della Pasticceria Betti di Cremona

1 Gennaio 2019

Germano Betti, titolare della Pasticceria Betti di Cremona, è stato capace di unire la tradizione milanese. oramai diffusa in tutta Italia, ad una eccellenza del …

Gita fuori porta a Monte Isola-Il Santuario della Madonna della Ceriola

21 Agosto 2018

Quando di vacanze non se ne parla, una bella gita fuori porta a Monte Isola
al Santuario della Madonna della Ceriola
è quello che ci vuole!

Dolci Sapori-Formaggi al Castello Visconteo di Pandino

10 Aprile 2018

Formaggi che passione si potrebbe dire! Una serata all’insegna del buon gusto al Castello di Pandino. Una degustazione di formaggi organizzata dalla CaseoArt (Associazione dei …

Dove mangiare libanese a Milano: Dawali

13 Dicembre 2019

Dawali, lebanese restaurant, a Milano Sono sempre molto legata ai piatti della tradizione in Lombardia, ma nulla mi vieta di parlarvi di una cucina molto …

Torta di mele alle nocciole soffice e profumata

17 Settembre 2019

La Torta di Mele alle Nocciole sorprenderà tutti La torta di mele alle nocciole è qualcosa che profuma di casa, di famiglia, di amore. Mi fa pensare …

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