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Salva in rostì di patate, dalla Lombardia al Trentino

16 Agosto 2019

Impossibile resistere al Rostì di patate e tanto meno al Salva Cremasco. Salva cremasco Adoro il Salva perché è una delle eccellenze della mia regione …

Oltrepò pavese, tra castelli e vini da scoprire e degustare

22 Giugno 2019

Conoscete l’Oltrepò Pavese? E poi ricevi una e-mail in cui ti viene detto che sei una dei tre TOP INFLUENCER di Twitter della #SummerinLombardia.E la …

Il Salva. La tradizione sulle tavole cremasche

11 Maggio 2019

Quando si dice Salva, si dice Salva con le tighe. Non ci si scappa. Eccoci qui, oggi, a parlarvi di questo formaggio a forma di …

Cinque piccoli specchi d’acqua da scoprire – in Lombardia

5 Maggio 2019

Per una gita fuori porta o semplicemente per scappare dalla frenesia della città, cinque piccoli specchi d’acqua tra natura e meraviglie da vedere e conoscere. …

Cupcake pulcino, la ricetta per Pasqua

17 Aprile 2019

Pasqua si avvicina, perché non preparare i cupcake pulcino? Sono passati circa tre anni da quando per la prima volta ho fatto questi tenerissimi cupcake …

Torta Paradiso, la colazione ideale

22 Febbraio 2019

Chi non ama fare colazione con una fetta di torta ?La Torta Paradiso, soffice e delicata per iniziare al meglio la giornata.

Pandinella, uno sguardo alla Latteria Agricola

20 Febbraio 2019

A Pandino si produce la Pandinella?Vi assicuro che io non ne ero al corrente, nonostante io viva a pochi km da Pandino.Ma dove?Alla Latteria Agricola …

I dolci di Natale, la Lombardia a tavola secondo le tradizioni

26 Dicembre 2018

I dolci di Natale, la Lombardia a tavola secondo le tradizioni

Caramelle alla Crema di Torrone di Cremona

29 Novembre 2018

Una ricetta speciale per il Natale che si avvicina e perchè no, da fare con i vostri bambini. Si divertiranno ad utilizzare la Nonna Papera.

Soncino, la Torta in Balconata

22 Novembre 2018

La ricetta della Torta in Balconata, a Soncino si prepara il dolce medievale. L’avete mai provato? Semplice, speziato e buonissimo!

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