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Torta di Nocciole: il dolce tradizionale delle Langhe
La Torta di Nocciole delle Langhe è il dolce tipico piemontese. Pochi e semplici ingredienti, e veloce da preparare. Un profumo intenso di nocciole saprà …
Ricetta Canestrelli, biscotti facili e veloci
I canestrelli sono ottimi biscottini da mangiare in qualsiasi momento, io li preferisco a colazione con un tè caldo oppure con un ottimo caffè per …
Come si prepara il risotto alla robiola bresciana
Robiola bresciana o strachì bianc, la conoscete? La Robiola Bresciana è il formaggio da latte vaccino per eccellenza, tipico della tradizione casearia bresciana. L’origine del …
Torta di mele alle nocciole soffice e profumata
La Torta di Mele alle Nocciole sorprenderà tutti La torta di mele alle nocciole è qualcosa che profuma di casa, di famiglia, di amore. Mi fa pensare …
Tortelli Cremaschi, la Ricetta e la Confraternita
Facciamo subito una premessa prima che iniziate a dire che non tutti li preparano cosi 😉Ecco. Il Tortello Cremasco rappresenta il piatto classico delle tavole …
Il melone mantovano tra le eccellenze della città dei Gonzaga
Il melone mantovano, lo conoscete? Mantova, città dei Gonzaga Mantova è una delle principali città italiane dell’arte, e come ogni città ha anche una ricca …
Tiramisù, la ricetta della nonna, più buona che ci sia
Parola d’ordine tiramisù: la ricetta della nonna non sbaglia mai Posso dirvi con certezza che il tiramisù è il mio dolce preferito! Da bambina lo preparavo …
Il Salva. La tradizione sulle tavole cremasche
Quando si dice Salva, si dice Salva con le tighe. Non ci si scappa. Eccoci qui, oggi, a parlarvi di questo formaggio a forma di …
Cupcake pulcino, la ricetta per Pasqua
Pasqua si avvicina, perché non preparare i cupcake pulcino? Sono passati circa tre anni da quando per la prima volta ho fatto questi tenerissimi cupcake …
Risotto zafferano e salva cremasco
Due eccellenze della Lombardiain un unico piatto Oggi vi presento la ricetta del Risotto zafferano e salva cremasco.Sono emozionatissima, la rubrica Taste in Lombardia mi …
