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Torta Bertolina, dolce tradizionale della Città di Crema

6 Settembre 2018

Quando si parla della Torta Bertolina, subito il pensiero va alla città di Crema in provincia di Cremona.In Lombardia Non si finisce mai di imparare, …

Torta Cremona, la ricetta della torta più famosa della città

23 Ottobre 2018

Le ricette della tradizione sono il mio pane quotidiano, mi piace studiare ogni cosa, provarle, cucinarle e condividerle con voi.
Come sapete cerco di scovare le ricette più segrete e per la Torta Cremona mi sono imbattuta nella ricetta della conosciutissima Pasticceria Sanremo di Cremona.

Hashtag su Facebook: come, quando e perché usarli

23 Febbraio 2020

Hashtag su Facebook, ma sei sicuro di doverli usare? Nelle diverse consulenze, quando mi trovo ad analizzare una Pagina di una struttura alberghiera una delle …

Ottobre, a Castelleone si mangia la Patuna

18 Settembre 2018

Ottobre, farina di castagne, Patuna cremonese Quante ricette oggi si possono fare con la farina di castagne? Immagino tante, ma il dolce che non passa …

Il Bussolano Zucchi, tra ricordi e dolcezze

18 Marzo 2019

Impossibile resistere alla bontà del Bussolano Zucchi di Soresina. Ho dei bellissimi, ma anche malinconici ricordi legati al Bussolano Zucchi di Soresina. Ero bambina quando …

Dove mangiare i tortelli cremaschi, i locali da non perdere

21 Dicembre 2019

I tortelli cremaschi, un piatto che delizia il palato dei cittadini cremaschi e non. Dove mangiare i tortelli cremaschi, i migliori locali tra ristoranti e …

Tortelli di zucca, la ricetta e i Gonzaga a tavola

20 Novembre 2019

Tortelli di Zucca e Sbrisolona passando per la Basilica di Sant’Andrea, Palazzo Te e Palazzo Ducale. Mantova, ma quanto sei bella? Un tour alla scoperta …

A Cremona si prepara la Sbrisolosa

23 Settembre 2018

Sbrisolosa o Sbrisolona? That is the Question!  La prima cosa è fare chiarezza 😉 La Sbrisolosa è un dolce tipico Cremonese, la Sbrisolona invece è …

Codogno, i biscotti della Pasticceria Cornali deliziano il palato

26 Febbraio 2020

Codogno: dal 1880 la Premiata Pasticceria Cornali delizia i palati dei Codognesi e di tutti gli abitanti della Bassa Lodigiana. Friabili e dalla forma allungata, …

Torta di mele alle nocciole soffice e profumata

17 Settembre 2019

La Torta di Mele alle Nocciole sorprenderà tutti La torta di mele alle nocciole è qualcosa che profuma di casa, di famiglia, di amore. Mi fa pensare …

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