La colazione in Baita - Val di Fassa

La Colazione in Baita tra Buon Cibo e Paesaggi della Val di Fassa

La colazione in baita, delizie a km zero
Ci sono telefonate che ti cambiano la giornata.
Ti svegli, apri gli occhi e pensi che sarà una giornata come tutte le altre, con alti e bassi, con la voglia di fare, ma alcune volte “anche no” per quei mille pensieri che non ti lasciano, e invece, quando meno te lo aspetti, quando sei davanti allo schermo a scrivere copy, caption per alcuni clienti, perché parte del mio lavoro è anche questo 😉 ti squilla lo smartphone e tutto cambia, tutto assume una prospettiva diversa. Il tuo viso si illumina.

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Vinitaly

Vinitaly, la più importante manifestazione dedicata al mondo del vino

Il mio primo Vinitaly nel 2011, un disastro. Il mio stomaco ne ha risentito per giorni. Avevo da poco terminato il secondo livello di sommelier e la voglia di degustare ogni cosa mi ha fatto esagerare. (Tranquilli, non ero ubriaca, non ho mai esagerato in vita mia, ma dai tacchi sono passata alle scarpe da ginnastica)

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Formaggio, Trofeo San Lucio

In Super Giuria al Trofeo San Lucio-Pandino

La mia vita tra blog, social ed eventi
Oggi vi racconto di quanto sia stato emozionante far parte della Super Giuria durante l’ottava edizione del Trofeo San Lucio indetto da Asso Casearia Pandino – l’Associazione dei diplomati della Scuola Casearia di Pandino, il cui Presidente è Daniele Bassi)

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Tramezzo con Agone di Lago

Desenzano-Tramezzo con Agone di Lago

Una splendida giornata a Desenzano del Garda, un tempo meraviglioso, ottima compagnia e un pranzo che non si dimentica così facilmente. Vi presento chi mi ha fatto innamorare del Tramezzo con Agone di Lago?
Lo Chef Luca Bravo del Ristorante Il Philò del Park Hotel di Desenzano del Garda

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Cremona-il Graffione Cremonese

Quanto mi piace il cioccolato? Sì, esatto, la risposta corretta è: troppo! Voi non avete davvero idea di quanto sia per me un piacere raccontarvi tutte le specialità della mia regione! Adoro assaggiare, degustare, scoprire la storia e tutti quei prodotti che caratterizzano quello che si può definire il traditional food in Lombardia.

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Dolci Sapori-Formaggi al Castello Visconteo di Pandino

Formaggi che passione si potrebbe dire!

Una serata all’insegna del buon gusto al Castello di Pandino.
Una degustazione di formaggi organizzata dalla CaseoArt (Associazione dei diplomati della Scuola Casearia di Pandino) durante l’ottava edizione del Trofeo San Lucio e condotta dai professori Carla Bertazzoli e De Carli della Scuola Casearia di Pandino, Istituto conosciuto per l’ottima preparazione che viene data ai ragazzi che vogliono fare della loro vita un’arte, quella del casaro.

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